Kuliner2 dari Jawa hingga Bali yang tak boleh terlewat

Naah, inii berikut kuliner2 yang gak boleeh dilewatin dari Jawa tengah, Jawa Timur dan tentunya daerah yang sudah tidak asing lagi, Bali...

Enjooy!!!

1. Soto Ayam Kampung Pak Parmo, Yogyakarta

Soto ini lebih terkenal dengan sebutan Soto Kridosono karena letaknya berdekatan dengan stadion Kridosono. Di kompleks tersebut juga ada beberapa penjual soto lainnya, namun menurut saya, Soto Pak Parmo lah yang tepat untuk mengisi daftar kuliner anda!!!

2. Soto daging Krincing dan Kolak Roti, Blitar
Blitar, Kota dimana Presiden Pertama Republik Indonesia dimakamkan, merupakan tempat yang juga tidak boleh terlewat dalam daftar kuliner anda. Banyak sekali penjaja makanan menjual makanannya di sepanjang jalan terutama setelah matahari tenggelam. Pada malam hari, banyak sekali tenda-tenda berdiri di pinggir jalan yang siap memuaskan lidah anda...Salah satunya adalah Soto daging Krincing. Kenapa saya sebut Soto Daging Krincing? Karena setiap mereka menuangkan kecap manis pada soto akan terdengar bunyi Krincingan yang digantung pada leher botol kecap tersebut...Unik bukan!!! Soto tersebut terletaknya di Jalan Semeru, Blitar. Jika anda dari Jalan Merdeka, cobalah ke Jalan Willis, ikuti jalan hingga anda menemui perempatan pertama. Letak Soto tersebut ada di sisi kanan anda (Hook) tapi mereka hanya buka di malam hari.

Naah yang kedua itu Kolak Roti. Penjaja ini biasanya menjual kolak roti dan wedang ronde. Setelah menikmati makan soto dan dinginnya udara Kota Blitar, anda bisa duduk santai sambil merasakan hangatnya kuah kolak roti dan wedang ronde. Penjual ini biasanya buka pada malam hari di sepanjang Jalan Merdeka. Dijamin mantaap!!!

3. Soto daging dan ayam Pak Kasim, Situbondo

Saat saya sedang pulang dari Bali dengan mobil, waktu jam makan siang pun datang. Tiba-tiba kami menemui sebuah warung soto yang cukup bagus karena toko yang bagus biasanya cukup diminati. Akhirnya, kami sekeluarga pun menyempatkan untuk mencicipi soto yang ada. Saya pun memesan soto daging yang cukup unik. Soto tersebut menggunakan koya yang terbuat dari serundeng atau kelapa parut panggang. Setelah saya cicipi, koya terasa memperindah cita rasa daging dan rempah-rempah soto yang ada. Semua bahan terasa cocok dan saling mendukung sehingga membuat saya menambah lagi satu mangkuk.

 4. Sate Kambing Bu Laminah

Waah, makanan di bawah ini sangat tidak boleh terlewat jika anda pulang kampung dengan melewati Kota Gombong.
Sate Kambing Laminah sangatlah luar biasa karena dagingnya yang sangat empuk, apalagi disajikan dengan kecap manis dan nasi hangat..beeh!!!
Jika anda mampir, jangan lupa pesan gule dan otak kambingnya. Gule Bu Laminah ini belum pernah saya temukan di Jakarta, jadi gule tersebut merupakan sesuatu yang baru untuk dicoba. Rasa gule nya sangat halus, mirip opor ayam dan menggunakan bawang putih goreng. Otak kambingnya juga benar-benar "juicy" dan seakan meleleh di mulut. Sayangnya, otak kambing ini jumlahnya terbatas looh, jdi harus cepet" pesan hahaha

Masih kurang yakin akan rasanya?? Bisa dicek di mbah gugle kok hehe...
Repost dari blog saya juga tentang: Jalan-jalan neng Gombong

Gule dan Sate Kambing Bu Laminah

Otak Kambing 

5. Depot Gang Jangkrik, Malang

 Depot Gang Jangkrik adalah depot yang menyajikan hidangan Chinese food. Makanan yang disajikan yaitu nasi goreng, mie goreng, mie ayam, dll. Depot ini membuka 2 cabang di Kota Malang salah satunya yang terkenal adalah depot yang ada di Jalan Kawi Kios 26(+62 341 566283). 

6. Soto Sokaraja, Banyumas

Soto Sokaraja adalah soto khas Banyumas, Jawa Tengah. Soto ini sangatlah berbeda dengan soto-soto pada umumnya karena bumbu dan kerupuknya yang unik. Soto ini terdiri dari ketupat, ayam, bihun, tauge, kacang, kerupuk mie, kerupuk warna-warni dan yang gak kalah yaitu sambel kacangnya. 

Pokoknya beda deh!!!

7. Rawon Nguling, Malang
 Siapa yang gak kenal rawon? Makanan ini seakan sudah merajalela di Pulau Jawa. Eitts, tpi yang kali ini bedaa looh...andalan rawonnya yaitu rawon dengkul sapi hihihi.
Letaknya di Jalan Zaenal Arifin no 62 , Malang, Jawa Timur.
Menu ini wajib jika anda berkunjung ke Kota Malang hehe.

8. Iga Babi Wahaha

Naah, bagi para pencinta daging babi dan yang suka jalan-jalan di Bali...Makanan yang ini wajib dicoba. 

Iga babi ini beda ama iga babi lainnya karena iga bakar wahaha bener-bener empuk dan "juicy" di mulut. Bumbu-bumbu nya pun meresap ke daging dan seirama menciptakan rasa "maknyuss". Harganya pun terjangkau mengingat porsi ini cukup besar looh.
Kalau masih penasaran, boleh kok search mbah gugle untuk menambah rasa percaya diri anda hahaha.

Mau yang lain lagii?? Tunggu yaa....